Dügün Tv Aydin Çine
Hazirlanis Sekli:* Biberiye çiçekleri, dilimlenmis limonla birlikte on bes dakika süreyle kaynar suda bekletilir. Sikilarak elde edilen sivi, bir kaba bosaltilarak serin bir yerde dinlendirilir. Dinlendirilen sividan, kahvaltidan önce ve yemek sonrasi bir fincan içilir.
* Menekse çiçekleri, maydanozla birlikte on dakika süreyle suda kaynatilir. Süzülerek elde edilen siviya, bir miktar nane ruhu karistirilarak bir gün dinlendirilir.Dinlendirilen sividan, rahatsizlik süresince yemeklerden önce ve sonra gargara yapilir.
* Bir avuç ada çayi çiçegi, 15 dakika süreyle kaynar suda demlenir. Sikilarak elde edilen siviya, bir tutam nane ruhu karistirilarak günboyu dinlendirilir. Dinlendirilen sividan, yari oraninda içme suyuna ilave edilerek agiz, bu karisimla sik sik çalkalanir.
Hiç yorum yok: